2007年4月23日
ホテル・ザッハーのザッハートルテ／ 食 > 甘味
ウィーン観光ガイドブックにはたいてい、ウィーンには「どちらが元祖ザッハートルテか戦争」がザッハーとデーメルであったという話がのっている。で、そのうちの一方のザッハーに行った。店構えは普通のカフェみないな感じ。メランジェとザッハートルテを注文したら、一瞬で来た。はや！
味ですが、甘いです。うまいですが、私は実は、新百合ヶ丘のリリエンベルグのザッハートルテの方が好きかもです。
2006年12月18日
リリエンベルグのお菓子／ 食 > 甘味
先日ご紹介したリリエンベルグのお菓子たち。
まずは珠玉のザッハトルテ。
そして、アップルパイ。パイ生地がきめ細かく作ってあり、感動です。
りんごもおいしい。ただ両者に一体感がややないのが残念。
2006年12月 3日
リリエンベルグ(新百合ヶ丘)／ 食 > 甘味
川崎市ウォーカーにも載っている有名なお菓子の店。11時前に行ったが、既に駐車場も人もいっぱい。生菓子の中には売り切れてるのもある。すげー。私はザッハトルテとりんごのパイ。を注文。同行者は何個か焼き菓子を買った。クリスマスケーキの注文も、既に終了してるのとかがある。さすが人気店。。
購入したザッハトルテを食べてみた。こ、これは…！
表面は板チョコのように固く、しかしその下にあるやや酸味のある柔らかい層は？
ジャムらしい。この酸味が絶妙なバランス。そしてその下にあるふわふわのスポンジ層、これに生クリームをつけて食べると至福の味わい！これはザッハトルテがうまいのか、リリエンベルグがうまいのか？
おそらく両方なのだろう。購入した生菓子の中ではおそらく最高級。これは人が並ぶ訳だね。
味：★★★★★
量：★★★☆☆
価格：★★★☆☆
サービス：★★★☆☆
総合：★★★★★
ウィーン菓子工房 リリエンベルグ
Address:川崎市麻生区上麻生4-18-17
ＴＥＬ:044-966-7511
営業時間:10:00-18:00
定休日:第1,３月曜日、毎週火曜日
駐車場：12台
http://www.lilienberg.jp/
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.30.31.9N35.35.29.8&ZM=9
2006年11月 9日
茶寮都路里(京都)／ 食 > 甘味
祇園に行ったので、都路里に行った。実は、汐留の店にも行ったことがあるので、2回目の都路里体験である。行ってみたら、5～6人程度しか並んでいなかったので、丁度時間もあることだし並ぶことにした。15分ほど待ちで入れる。前回は、都路里パフェを頼んだと記憶している…悩んだが、抹茶ゼリーを食べたかったので、都路里パフェにした。
うむ。京都に来てから何度かパフェやあんみつを食べてきたが、都路里のはバランスが絶妙だ。ほどよい苦味とほどよい甘味。上から分離した状態で、下にいくにつれて変わっていく様を楽しむもよし、一気にまぜてブレンドを楽しむもよし。
量は結構あり、最後まで楽しめた。次回行っても、また同じももを頼む気がする…
味：★★★★★
量：★★★★★
価格：★★★☆☆
サービス：★★★☆☆
総合：★★★★★
茶寮都路里
Address:京都市東山区祇園町南側573-3辻利本店ビル２Ｆ・３Ｆ
Tel:075-561-2257
営業時間10:00～22:00（ラストオーダー21:00、土・日・祝は20:30）
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E135.46.38.3N35.0.1.5&ZM=9
2006年11月 8日
TO-FU CAFE FUJINO(京都)／ 食 > 甘味
北野天満宮近くにあるカフェ。「藤野」という京都でも有名な豆腐屋さんが経営している。スイーツにも豆腐を使っているのが特徴。
抹茶パフェを注文。うわ。全体に豆乳の味。しかも、トッピングは八つ橋だね。
相方が食べたのは、レアチーズケーキと何かのセット。こちらもしっかり、豆腐の味がする。
食べて、健康になったんだか、不健康になったんだか微妙な感じ…
すぐそばに、本物の豆腐を売っている店があるので、そちらも見学してきた。
初日に行ったので、おみやげに買っては来なかった…
味：★★☆☆☆
量：★★★☆☆
サービス：★★★☆☆
総合：★★★☆☆
Address:京都市上京区今小路通御前通西入ル
Tel: 075-463-1028
http://www.kyotofu.co.jp/shop/cafe_kitano/index.html
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E135.44.10.3N35.1.28.4&ZM=9
