イタリアンの最近のブログ記事

最近体重が増加気味なので、ダイエットしようと思っているのだが、こんなことをしていてはなんの説得力もないという好例。

いつも虎ノ門に行く時に「ニルワナム」では芸がないので、違う店を開拓してみることに。
検索してみたところ、焼きスパゲティというジャンルの店があるようだ。太い系のパスタで量が多いらしい。B級魂がうずくではないか!そんな中の1軒、ハングリータイガーに行ってみることに。事前に調べて、カルボナーラ風の「ダニエル」の大盛がすごいらしいので、それを頼んでみることにする。
周囲の人を見渡してみると、中盛の人が多い。大丈夫かなーと思ってると、大盛が運ばれてきた。

ドーン!!
ま、まいりました...
全部食べきるのに一苦労、食べた日はとても夕食をとる気にならなかった...
いや、味はおいしいんですよ。でもものには限度というものがございますでしょう...

また別の日に、リベンジじゃないけど再訪してみた。
今度は、ペスカトーレとバジルの中にしてみた。

今度は楽だった。ていうか、こっちなら大でもいけそうな気が。
これもおいしいけど、やっぱダニエルがいいな。

ハングリータイガー
東京都港区虎ノ門1-12-5 第２土橋ビル　１Ｆ
03-3591-7081
営業時間：11:30～

東京都港区虎ノ門1-12-5

西麻布にある、隠れ家的なイタリアンレストラン。今回はこの店で自らの誕生日をお祝いしてもらうことに。
この店はネットでわりと評判高かったので選んでみた。昼の訪問。
昼はランチのコースと、シェフのおまかせコースがある。おまかせコースの方が品目も多く若干お高め。今回は私はおまかせコースをチョイス。もう一人はランチコース
最初に出てきたのは、栗のポタージュ。栗だけに甘い。なんかスイーツっぽい感じ。

おまかせの前菜はなんと鹿肉に柿のコンポートをのせたもの。あまりくせがなくいただける。
ランチの方は魚介の
カルパッチョ。

パンは自家製とか。全粒粉にチーズの入ったパンと、バターロール、フォッカッチャ。
おいしかった。

続いては、フォアグラ。見かけはアイスクリームだが、食べてみるとしっかり濃厚なフォアグラ。

パウタは2種類。自家製のパスタでタリオリーニという細いパスタと、平べったいパスタ。珍しく卵の入ったパスタだ。タリオリーニの方は細いので、なんかラーメンを連想してしまう。私は嫌いじゃないが、もう一人の方はなんとなくお気にめさなかったようす。

次はいよいよメイン。私のは子羊の肉、相方のは豚肉。どちらもおいしい。
ただ、パスタもだが、全体的に塩味が濃いような気がする。私はしょっぱいの好きなのでオーケーだが。

最後はデザート。チーズケーキを冷やしてアイスクリーム風に固めたもの。おいしい。

西麻布 Ristorante Castellina （リストランテ カステリーナ）
東京都港区西麻布1-5-16
TEL：03-6438-9670
営業時間：12:00～15:30 18:00～24:00(日祝LO21:30)
定休日：月曜、第二火曜
URL：http://ameblo.jp/castellina/

東京都港区西麻布1-5-16

元住吉にあるイタリアンカフェ、というのかな。ランチをいただく。
1000円程度という値段にしてはパスタそのものはあまり量は多くないかな。でも前菜もパンも、ケーキにコーヒーもついてるので、お腹はそこそこ。

ZOULICafe 元住吉店
川崎市中原区木月1-21-11　矢作ビル1F
TEL：044-422-954
営業時間：11:00～0:00
定休日：火曜
URL：http://zouli-cafe.com/motosumiyoshi/

川崎市中原区木月1-21-11

ひさびさの幕張出張で、もっと久々のカプリチョーザ。前の時もカルボナーラだったと思うが、またカルボナーラを頼んでしまった。
ここのカルボナーラはやや汁気が多い。麺は固めで好み。ベーコンはしっかり焼いてある。味も濃厚で、相対的には好みの部類。

カプリチョーザ プレナ幕張店
千葉県千葉市美浜区ひび野2-4-1-5-A
TEL：043-299-5568
営業時間：11：00～22：00
定休日：無休

千葉県千葉市美浜区ひび野2-4-1-5-A

「まるでナポリ？」とはGeucarの言。
横アリから新横浜駅に行く途中にある店。ライブ終わりで入れないかと思ったが、丁度入れた。ビール、ソーセージ、ピッツァ(マルゲリータ、クワトロフォルマッジョ)を注文。ピッツァはさすがに出てくるの遅いね。味はうまい。が、流石にパルテノペとかよりも高い点をやる訳には。

MAR・DE NAPOLI(マルデナポリ) 新横浜店
横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスペペ1F
TEL 045-477-3855
営業時間 11:00～23:00
URL：http://www.mar-denapoli.com/store/store.php?id=28

横浜市港北区新横浜3-4

豊洲駅近くのピッツア屋。何か賞を受賞したピッツァがあるらしいというとで、高級なイメージを持っていったら以外とカジュアル。後で知ったのだが、デリバリーもやっているらしい。またチェーンでもあるらしい。
とはいっても、ピッツァはナポリ風に薄手でもちもちしていておいしい。受賞したD.O.C.というピッツァにしたが、他のもおいしそうだ。

PIZZA SALVATORE CUOMO TOYOSU
東京都江東区豊洲3-3-9　豊洲センタービルアネックス1Ｆ
TEL：03-3532-7865
URL：http://www.salvatore.jp/

東京都江東区豊洲3-3-9

元住吉のイタリアンの店。ランチが異様に安い。パスタに、このサラダ、パンがついて、1000円いかないんですよお客さん。その割にあまり客が入ってないのよね。地下なので分かりにくいのかもしれん。どんどん使ってやってください。

味：★★★★☆
量：★★★★★
価格：★★★★☆
総合：★★★★★

Osteria Boccano(ボッカーノ)
川崎市中原区木月3-17-16 B1(地図)
TEL：044-411-1003
営業時間：11:30～14:00 18:00～22:00
定休日：月曜
URL：http://www.boccano.com/

お誕生日会で行ってきました。
この店は、「真のナポリピッツァ協会」認定の店。当然、ピッツァは注文するつもり。
来てみると曇り空にもかかわらず、店内は満席状態。すごい人気だね。
食前酒でスパークリングワイン、野菜のピクルス、パルテノペ(水牛のモッツァレラとチェリートマトのピッツァ)を注文。きのこフェアだったので、続いてポルチーニ茸のパッケリ(ナポリの幅広マカロニ)を頼もうとしたら、店員がものすごい勢いで、「今日はあさりのスパゲッティがおすすめです」とごり押し気味にお勧めしてきた。その勢いにおされ、あさりのスパゲッティを注文。それとメインで、「子羊の骨付きロース肉のグリル香草風味ポテト添え」を。
前菜

続いてピッツァ。見た目は大きいが、薄手の生地なので意外に食べられる。その食感とチェリートマトの酸味がマッチしてうまい。ちなみに、座った席のま後ろに釜がありそこで焼いていた。
ナポリピッツァの条件の一つとして、「釜で直焼き」というのがあるらしい。あと、「盛り上った額縁のような縁どり」これもその通り。

次は店員おすすめのあさりのスパゲティ。珍しく、トマトソースなのだが、このあっさりとした(ギャグではない)トマトの味付けが、ソースに滲みこんだあさりの味を引きたててうまい。店員さん大正解だよ。

最後はメイン。肉もうまいが、付けあわせのポテトが甘く絶品。

誕生日なので自分で選んだ店だったが、大当たりだった。おなかいっぱいです。

パルテノペ 恵比須店
渋谷区恵比寿1-22-20恵比寿幸和ビル(地図)
TEL：03-5791-5663
営業時間：平日11：30～14：30 18：00～23：00、土日祝12：00～15：00 18：00～23：00
定休日：１２月３１日、１月１日を除き、年中無休

目黒区体育館のフットサルの帰り、女性が3人いたのでこの店へ。で、その女性陣が「デザートピザ」を注文。何かというと、スイーツなミザです。ゲテ？とか思ったが、これが意外と、いがーいと、いけるんです。甘いがおいしい。

TO THE HERBS アトレ目黒店
品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2F(地図)
TEL:03-5437-6500
URL:http://www.to-the-herbs.com/

横浜Your'sに思いがけなく2夜連続で。
2夜めはもともと学会の懇親会で行くことが決まっていたのに、1夜めは学生のお疲れ会で行ってしまった。全然いいんだけど。
上が1夜めので、玄米のリゾット。リゾットはもともとアルデンテなのに、玄米でその芯の食感が強調されていて、おいしい。
下のは2夜め、冷製カッペリーニ。これも量はちょっとしか味わえなかったが、なかなかのもの。少ない予算でできるだけのもてなしをしてもらったという感じ。これもMさんのおかげか？しかし偶然、この両日どちらにもMさんはいなかったのであった...

あ、あと1日目に「シャルドネください」と頼んで、「どのシャルドネですか」と聞きかえされたのは秘密だ。(「シャルドネ」は葡萄の種類なのでたくさんある)。

GW中に幕張のかねたや(ROOM DECO)に行った...いや、行こうとしたのだが、これが大はまり。高速をけちって下道で行こうとしたら、浦安あたりでもう大渋滞。市川塩浜で海側によけたら、合流するとこでまた渋滞。今度は内陸に入ったら、線路を渡る陸橋あたりでまた渋滞。京葉道路に入り渋滞。幕張で降りて、まっすぐ行ったらメッセ駐車場の大渋滞に巻き込まれかけ、よけてようやく到着。3時間ぐらいかかった。
お昼になってしまったので、、かねたやの1Fにあるイタリア料理店で昼食。サラダバー付きで1000円。このサラダがわりとおいしい。ドレッシングが特に。シーザーとトマトガーリック両方試したらどちらもあたり。パスタはほうれん草とベーコンのパスタ。これもなかなか。麺が固めなのがよい。もう少しソースが緩くないほうがいいかな。
あと、注文した順通りに来なかったのに、何も断りがなかったのでそれはマイナス。

サラダ：★★★★☆
スパゲティ：★★★★☆
ソース：★★★☆☆
サービス：★★☆☆☆
価格：★★★★☆
総合：68

ダイニングバー Volare 幕張店
千葉市美浜区ひび野１－７　ルームデコ１Ｆ(地図)
TEL/FAX：043-273-4111
営業時間
平日：午前11：30～午前3：00
日祭日：午前11：30～午前1：00

このレストランにはちょっとした思い出がありまして、6年ぶりぐらいで行ってきました。
アトーレはややフォーマルな「リストランテ」とカジュアルな「トラットリア」に分かれていて、メニューも違います。今回はリストランテを予約。
リストランテのランチメニューは3000円台か5000円台のコースで、メインの肉か魚料理の違いだけ。あとは前菜またはスープ、パスタとデザート、コーヒーまたは紅茶。
私は前菜はじゃがいものスープ、パスタはラグー、メインは高めのローストビーフ。連れは前菜は失念、パスタはニョッキ、メインは安い方の子牛の肉。
この中ではパスタがしっかりした食感と味尽けでおいしかった。あとつけあわせパンの中では、フランスパンがもちもちしていてよい。2回もおかわりした。
デザートはワゴンで好きなものを選ぶ形式になっていて、連れは6種類？、私は4種類をチョイス。
中でもティラミスとチーズケーキがおいしかった。
予約の時にちょっとした記念日のようなことを言ったら、最後にマカロンをいただいた。これも後で食べてみたらおいしかった。

ホテル西洋銀座 アトーレ
東京都中央区銀座1-11-2(地図)
Tel：03-3535-1111
トラットリア：11:30～23:00
リストランテ：ランチ／11:30～15:30
ディナー 17:30～23:00
URL:http://www.seiyo-ginza.co.jp/restaurant/attore/

本blogにも何度も登場するほどお世話になっている、ピアチェーレですが、今回初めて同居人と行ってきました。というのも、引越してしまうと、行きにくくなるので。
頼んだのは、豚、豚足と白いんげん豆に菜の花を煮たもの、ソーセージミートとほうれん草のクリームフェットチーネ、そして定番のりんごとゴルゴンゾーラのピッツァ。
料理はどれも大当たり。同居人にも満足していただけたようです。ただ、2人でピッツァは食べきれなかった...と思ったらなんと、おみやげに包んでいただけるとの事。それならがんばって食べる必要なかった。
お腹いっぱいでありながら、ちゃっかりとデザートは食べて帰る二人。私はチョコラータとアイスクリーム、同居人がティラミス。アイスがしっかりした味でおいしい。
満腹で大満足の夜でした。

2007年最後の忘年会はひさびさのピアチェーレ。
鷄、豚、クリームタリアテッレ、トパトソースパスタ、ペンネアラビアータ、リンゴとゴルゴンゾーラのピッツァ、マルゲリータ、デザートにマロンのアイス。

ひっさびさの上石神井。
前回はプレートランチだったので、今回はパスタランチ。
じゃがいもとソーセージのオイルのパスタ
「中盛か大盛にする？」と聞かれて、中盛にしてみた。どうやらただらしい。
ちょっとペペロン風のパスタ。麺がしっかりしていて、味つけもおいしい。

新宿出張の際の昼食。

ベーコンとソーセージのパスタ(しょうゆ味)を注文。
ちょっと量はものたりなめ。
味はまあ、普通においしいです。

味：★★★☆☆
量：★★★☆☆
価格：★★★☆☆
サービス：★★★☆☆
総合：★★★☆☆

パスタダイニング＆カフェバー TOSCANA
渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル2F
TEL:03-3372-3400
営業時間：月～木・土,11:30-22:00,金　11:30-22:30,日・祝11:30-21:00
定休日：無休
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.13.0N35.40.51.7&ZM=9

横浜駅東口から徒歩6分、天井の高いおしゃれな、オープンな店に吊れていってもらった。
こちらのおすすめは牛の骨髄のリゾット(オッソ・ブーコ)。骨髄の味はよくわかりませんでしたが、オーナー(？)のMさんの言葉に違わぬおいしさ。

自分が頼んだいちごカクテルも、いちごの味を残しつつあっさりとした仕上がり。おいしいカクテル、初めて飲んだかも。

なんでも、ここのバーテンダーはなんかの大会で優勝するほどの腕前なんだそうです。なるほどねー。

味：★★★★★
量：★★★★☆
価格：★★★☆☆
サービス：★★★★☆
総合：★★★★☆

カサブランカ・トラットリア・イタリアーノ
Address: 横浜市西区高島2-6-32日産横浜ビル1F
TEL: 045-451-0025
営業時間:火～土2:00-14:00,17:30-24:00,日祝12:00-15:00,17:30-23:30
定休日:月曜日
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.37.35.1N35.27.29.8&ZM=9

真のナポリピッツァ協会第二の店へ。夜の開店直後を狙い予約していったが、さすがにその時間にはほとんど客はおらず。(もっともその後ですぐいっぱいになった)。
あまり腹のへっていない我々は、まずガス入り水を注文。(結果的にはこれが効を奏したみたい)
食べものは、マルゲリータ・インテグラーレ、ムール貝、ハマグリ、あさりを煮たもの、野菜のトマト煮だけで様子見。

ナポリピッツァの特徴は、生地がモチモチしてることらしい。周辺部以外はすごく生地が薄いが、確かになめらかで、しっかりした感じ。盛り上った周辺部も別の味わいがある。マルゲリータ・インテグラーレはは、水牛の乳を使ったモッツァレラを使ってるそうだ。違いは正直よくわからなかったが、チーズとトマトがうまく融合して、いい味を出している。マルゲリータがピッツァの王様というのもわかる気がする。

他の料理もまあまあ。が、さすがに食欲が出てきて追加で頼んだ京野菜とグリーンサラダは、ちょいかぶってた…

デザートに頼んだナポリ名物のババ。食べてみたら、スポンジにたっぷり洋酒が浸みこませてあった。車運転してんだから、一言言ってくれよー。うまかったけど。同行者の頼んだ「ピエモンテのプリン」も、一口食べてみて仰天。固！見た目は普通なのに、プリンの常識を覆す歯応えだ。まあこれもうまかったけど。
酒も入ってないのに、なんのかんので二人で8,600ぐらい。まあこんなもんかね。

味： ★★★★☆
量： ★★★☆☆
価格： ★★☆☆☆
サービス： ★★★☆☆
総合： ★★★★☆

イタリアンレストラン・ピッツェリア「ラパーラ」
Address:東京都多摩市山王下１－１３－６　マンションサザンヒル１Ｆ
Tel:042-339-7888
http://www.lapala.com/

http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.25.21.0N35.37.19.6&ZM=9

真のナポリピッツァ協会というのがあると某に聞いた。詳細は↓参照。
http://verapizzanapoletana.jp/
で、日本で登録されているのはわずか16店舗。こりゃ行くしかねーべ、ということで、この中の一つ、
休日の昼、横浜青葉台のベルパエーゼに行ってきた。
近くに車を止め、店に向かっていく途中、同方向に向かって歩く女子3人組を発見。
嫌な予感がした私は早足で彼女らを追い抜く。はたして、行く方向は一緒だった。
ざまあみろ、という目を向けつつ、店員に「二人ですけど」
店員「すいません、今日は予約の方だけで満席なので…」
ぐあー。入れず。
悔しいので写真だけ貼っとく

木曜、Ｈさんと、以前大学講義でお世話になったM先生と3人で飲む。
店はＨさんの選択だが、品川駅そばのルミネ２Ｆにあるイタリア料理店で、中は100人はいれるくらい広々としている。
ワインは南アフリカをチョイスしたが、ハーフボディ？であまりきつくなく、私でもいけた。、
料理もどれもしっかり作ってありうまい。はずれがない感じ。
イカスミスパゲティがよかった。

パンネビーノ ルミネ品川店
Address:港区高輪3-26-27 ルミネザキッチン2F
Tel:03-3445-3633
http://r.gnavi.co.jp/g908800/
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.44.28.7N35.37.34.7&u1=%2Fkeywordsrch%2Ecgi%3FSRCHKIND%5F%5FSRCH%5FADR%7E%7EPARAM%5F%5F%25B9%25C1%25B6%25E8%25B9%25E2%25CE%25D83%252D26%252D27&s1=%BD%BB%BD%EA%A5%AD%A1%BC%A5%EF%A1%BC%A5%C9%A1%A7%B9%C1%B6%E8%B9%E2%CE%D83%2D26%2D27&s2=%A2%A9108%2D0074%20%20%C5%EC%B5%FE%C5%D4%B9%C1%B6%E8%B9%E2%CE%D8%A3%B3%2D%A3%B2%A3%B6

横浜ポルタ内にあるスパゲッティ屋。17時前に入店したら、まだランチタイムでサラダ、スープ、パンが付くとのこと。温泉玉子付きミートソースを注文。
サラダは、店員さんが皿に盛ってくれるサービス。よくわからんが。ドレッシングはシーザーと和風が選べる。私はシーザー。

ご覧の通り、結構量が多い。そして思っていたより、かなり赤い。しかし味は私好み。あまりワインやドミグラスのこくはなく、純粋にトマト！という感じ。スパゲティを食べ終わっても、ソースが大量に残った。

横濱伊太利庵
横浜市西区高島二丁目16番B1号
045-453-6128
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.37.33.4N35.27.41.7&ZM=9

今日はランチで、たけのこのペペロンチーノと、チーズとブロッコリーのリゾットのセット。春らしくてよい。

トラットリア　ピアチェーレ
川崎市中原区上小田中6-21-7
044-733-7807
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.38.44.1N35.34.39.2&ZM=9

仕事の打ち上げで参加。赤白ワインを堪能。といっても、私はほとんどワインは飲めないのだが。
ここは料理がおいしいです。この日は、アンチョビーのピッツァ、海鮮ピッツァ、ドンコ、海の幸のキタッラ（四角いロングパスタ）、ロースとビーフなど。デザートは私はレアチーズ。

トラットリア ピアチェーレ
川崎市中原区上小田中6-21-7
044-733-7807
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.38.44.1N35.34.39.2&ZM=9