2005年11月16日

2-6 長田うどん

16:30 長田うどん
さて今回の第二次讃岐うどんツアー、掉尾を飾るのは満濃の釜揚げうどんの店、長田うどん。
実は前回行った小縣家のはすむかいにある。料亭のような庭と石が我々をびびらせるが、のれんをくぐるとそこは長いテーブル群が並ぶ広い店内。
nagata001.jpg

まずレジに行って注文し、金を払う。とうぜん「かまあげうどん」。
しかし、実は私はかまあげの食べ方をよく知らなかった。来たうどんは透明な湯の中に浮いているのだが…
hはおもむろに脇のコップをとり、とっくりからだしをコップに注ぎだした。
nagata003.jpg

なるほど、だしにつけて食べるのか!しらんかった。そうとは知らない私は写真のようにどんぶりの上からねぎをかけてしまったのだった。
nagata002.jpg

食べてみる。うーん、これは今まで食べてきたうどんとはやはりまったく違う食いもんだぞ。恐るべきさぬきうどんで「未完成品」と言及されていたがまさにそんな感じ。うまい…のかな?これ。よくわからん。
しかししかし。私の胃袋がここで悲鳴をあげ、全部食べきるのは不可能に…
最後に釜揚げにしたのは失敗だったのか、屈辱の途中撤退…
かまあげ(小)(250円)

長田うどん
香川県仲多度郡満濃町吉野1290-1
0877-79-2171
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=8
(四国新聞社)
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E133.51.36.8N34.10.54.6&ZM=9

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コメント

食い過ぎだよ(笑)。

ずいぶん前に四国旅行したときは、わら家、小縣家、長田うどん、とあともう一軒(失念)行ったな。
山越も行ったが、休みだったような気がする。

ちなみに関西にいた頃は、はがくれによく行って生醤油うどんを食べてました。

そのうち綾に連れて行ってください。車がないと行きにくいので...

食い過ぎだよ(笑)。

ずいぶん前に四国旅行したときは、わら家、小縣家、長田うどん、とあともう一軒(失念)行ったな。
山越も行ったが、休みだったような気がする。

ちなみに関西にいた頃は、はがくれによく行って生醤油うどんを食べてました。

そのうち綾に連れて行ってください。車がないと行きにくいので...

食い過ぎだよ(笑)。

ずいぶん前に四国旅行したときは、わら家、小縣家、長田うどん、とあともう一軒(失念)行ったな。
山越も行ったが、休みだったような気がする。

ちなみに関西にいた頃は、はがくれによく行って生醤油うどんを食べてました。

そのうち綾に連れて行ってください。車がないと行きにくいので...

綾、了解。12月あたりで。
先日、私も大阪出張の際にはがくれで生醤油うどんたべました。うまかった:)
よく出張で大阪、神戸行くので他にも関西でうまいもんあったら教えて。今日も大阪(千里方面)。

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