2007年7月15日

最高の寿司屋パート2

今回はGuecarとhomyを連れていった。
予約時にkazfulの名前は出さなかったのだが、なんとなく感じてくれていたらしい。
まったくkazful様様だ。
今回は、Guecarらがビール、日本酒、焼酎を持ち込んだ。kazfulはそんあんことしてなかったらしく、「初めて」と言われる。
今回のネタ
本マグロの刺身(青森産。かなり肉っぽい。後で比べさせてもらったバチマグロとはかなり違う)
ホッキ貝(今旬らしい)

イカ
カンパチ(うまい!)
シマアジ(同上!)
アユ(刺身は初めてだ。独特の味がついている。結構クセになる)
穴子
マグロ(握り)
鯛の子供(なんてったっけ?)
マテ貝(管が2本なのが本物だそう)
ネギトロ(その場で調理!)
本マグロ(握り)
20個ほどいただいて、今回も格安でいただきました。
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