ウィーン(4)
無事発表を終え、ハイリゲンシュタットのホイリゲに打ち上げにくりだす。
ハイリゲンシュタットから15～20分ぐらい歩いてホイリゲに到着。ホイリゲでは、表に松が吊るされていると「新酒あり」なんだそうだ。という訳で新酒あり。
入ってみると、観光客らしき人はあまりいなかった。これはいいね。
ワインはこのようにグラス単位で注文。
ウィーンは白ワインが名物だそうだ。また、炭酸水で割る(スプリッツァートというらしい)のもあるらしい。
私はそれを試してみた。ワインが濃厚すぎる自分には丁度よい飲み物だった。
また、食べ物は別のカウンターの方にあって、そこに自分達でとりにいくこともできる。グラム単位で買うそうだ。こんな感じ。
肉は基本的にうまいが、私のお気に入りはレバーのソーセージ。全然レバーっぽくない。
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