ひばりや食堂(三田)
さぬき小町うどんの別形態の店らしい。細打ちうどんと書いてある。
ぶっかけとかきあげ丼のセットを注文。
ぶっかけは、細麺。5分ぐらいで出てきた。固くもなく、やわらかくもない、普通の麺。
トッピングがレモンなのと、ねぎが普通の長ネギなのがややがっかり。（讃岐なら万能ネギでしょう）
かき揚げ丼のかき揚げはそこそこいける。
あとでネットで調べてみたら、スカイラークグループらしい。それでひばりか…
2006年4月 8日
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