morotaの日記

ついに来た。某所への出張途中、時間が早かったので立ち寄る。11時半過ぎで待ち行列は10人ぐらいか。
回転はわりと速そう。券売機で、味玉チャーシュー麺（900円ぐらい）を注文。券を店員に渡すとき、「あっさりですか、こってりですか」と聞かれる。今回はこってりを選択。10分ほどで席に座る。
うーん、見た目は醤油ラーメン。スープは…魚介系ですね。こってりとは言うが、魚介の味が濃いだけで、そんなにしつこいという感じではない。麺はさすがにかなり固めでしっかりしている。味玉、チャーシューはまあまあ。
結論としては、私は醤油がそんなに好きではないのでが、醤油の中ではかなりうまいほうだと思う。ただ、混雑時に20分とか待ってまで食うかというと、それは微妙だね。