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グルメ会の定例会。肉のエアーズロックで有名な大木屋にやってきた。
20:30来店。コースだが、2時間打ち切り。その間どんどん食べものが出てくる趣向。5人以上集まらないと食べられない。今回はなんとか7人集めました。

まずはカツオのタタキから。
大木屋 市ヶ谷店

次が、いきなり肉のエアーズロック。出てきたかたまりは...

大木屋 市ヶ谷店img_1270

なかなかのもん。大きさもさることながら、この厚みが「エアーズロック」たるゆえんでしょう~
焼きや、ひっくり返すタイミングはすべてお店の人がコントロールしていて、「さわらないでください」としつこく念を押される(この後のメニューも同じ)

焼きあがり、そしてスライスしてもらうと、更にまたすごい形態に!

img_1272大木屋 市ヶ谷店大木屋 市ヶ谷店大木屋 市ヶ谷店大木屋 市ヶ谷店大木屋 市ヶ谷店大木屋 市ヶ谷店

中の方は赤みが残ってる感じ。私はうまいと思うが、気になる人はもう少し焼いてもいいだろう。

続いては、シーフード。季節によって変わるようで、今日はホタテ。ハーフでエビをまぜられるのでそうした。
焼いた後、ネギをまぜて、醤油をたらす。これがまた。

大木屋 市ヶ谷店

次は、もんじゃのネタが到着。

大木屋 市ヶ谷店

かきまぜてる間に、次のメンチカツが来る。キャベツをちりばめて、ソースをかけて。

大木屋 市ヶ谷店大木屋 市ヶ谷店

最後に、もんじゃをいただく。プレートいっぱいに広がったこれで4人前ぐらい。これ×2です。

大木屋 市ヶ谷店

あーおなかいっぱい。
統一性のないメニューのような気がしないでもないが、気にならなかったし、肉は先に出てきた方がおいしさが味わえるのでこの順番はまんざら間違いではないらしい。

大木屋 市ヶ谷店
東京都新宿区市谷砂土原町3-2-1 市ヶ谷フラッツB1
03-6228-1676
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜祝日
URL:http://r.gnavi.co.jp/gabr800/

東京都新宿区市谷砂土原町3-2-1

とび蔵(本厚木)

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去年のB級グルメの祭典、B-1グランプリの記憶も新しい厚木。そのB-1GP殿堂入りの厚木名物シロコロホルモンを食す機会にめぐまれた。
お店は本厚木駅近くの「とび蔵」という店。6時をまわるぐらいで入店した時はいくらか空席があったが、その後すぐ満席。人気なんだ。
来たからにはシロコロホルモンを、と注文したら、二人で1皿限定なんだそうだ。
食べたが、ふっくらしてジューシーでおいしい。でもそんな大量に食べるもんでもないかもしれない。

その他のホルモンや肉も豚が中心。牛に比べると安いし、十分おいしくいただける。カルビ、ナンコツなどの塩盛り合わせ、ハラミ、ガツ、レバーなどをいただく。

最後に、メニューにクッパがなかったので、玉子スープとごはんを注文し、ごはんにスープをかけて食べたところ、これが大当り。クッパメニューやればいいのに。

とび蔵とび蔵とび蔵とび蔵とび蔵とび蔵とび蔵

厚木ホルモン 焼き肉 とび蔵 本厚木本店
神奈川県厚木市中町3-1-15
046-297-7522
営業時間:16:00~23:00
定休日:無休

神奈川県厚木市中町3-1-15


十八番(南方)★★★☆☆

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私が泊まったホテルは南方近く。なので、南方駅近くの店でたこ焼きを買ってみた。
買った店は「十八番」という店。10個入り。塩かソースか聞かれたので、悩んだ末ソースを選択。ホテルで食す。
テイクアウトしたけど、店の中で食べることもできる。
生地はわりと普通。たこはやや大きく固め?おいしかったです。
次は塩のたこ焼きも試してみようか。

img_0924十八番

おまけ。近くにあった、「焼肉小倉優子」。

十八番

たこ焼 十八番 (じゅうはちばん)
大阪府大阪市淀川区西中島3-17-17
06-6306-1853
営業時間:12:00~23:00
定休日:日曜

大阪府大阪市淀川区西中島3-17-17

圓(上本町)★★★★☆

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上本町のハイハイタウン2Fにあるお好み焼きの店。よくある観光客が来るのではなく、おじさんとおばさんが二人でやっていて、人情味あふれる感じのお店です。席もカウンターのみ。
このお店のメニューには、通常のお好み焼き、モダン焼きの他に「ざぶとん焼き」というのがある。モダン焼きは焼きそばが中に入っているが、ざぶとん焼きはお好み焼きの上に焼きそばが乗っているらしい。珍しそうなので、スタミナ(牛すじ入り)をざぶとん焼きで注文。

圓

これ、結構ボリュームあるんですよ。みそ汁がついてきてこれもおいしんだけど、みそ汁と比較すると大きさが分かってもらえると思います。

圓

ここのお好み焼きは、生地がふわっとしているのが特徴。山芋が入っているせいかな?これが、固い太めの焼きそばと対照的でいい。

圓 (まどか)
大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン 2F
06-6773-3937
営業時間:11:30~21:00

大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31

最近体重が増加気味なので、ダイエットしようと思っているのだが、こんなことをしていてはなんの説得力もないという好例。

いつも虎ノ門に行く時に「ニルワナム」では芸がないので、違う店を開拓してみることに。
検索してみたところ、焼きスパゲティというジャンルの店があるようだ。太い系のパスタで量が多いらしい。B級魂がうずくではないか!そんな中の1軒、ハングリータイガーに行ってみることに。事前に調べて、カルボナーラ風の「ダニエル」の大盛がすごいらしいので、それを頼んでみることにする。
周囲の人を見渡してみると、中盛の人が多い。大丈夫かなーと思ってると、大盛が運ばれてきた。

ハングリータイガー

ドーン!!
ま、まいりました...
全部食べきるのに一苦労、食べた日はとても夕食をとる気にならなかった...
いや、味はおいしいんですよ。でもものには限度というものがございますでしょう...

また別の日に、リベンジじゃないけど再訪してみた。
今度は、ペスカトーレとバジルの中にしてみた。

img_0741

今度は楽だった。ていうか、こっちなら大でもいけそうな気が。
これもおいしいけど、やっぱダニエルがいいな。

ハングリータイガー
東京都港区虎ノ門1-12-5 第2土橋ビル 1F
03-3591-7081
営業時間:11:30~

東京都港区虎ノ門1-12-5

B-1グランプリ in 厚木

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B級グルメNo.1を投票によって決定するB-1グランプリが、初めて首都圏で開催ということで、行ってきた。

本当は前売が売っていたのだが、事前の情報不足で、売り切れてしまい、当日券をゲットするために朝の7時半から会場に並ぶ。8時半頃に当日券をゲット。今回は、会場が1(イトーヨーカドー駐車場)と2(野球場)に分かれている。まずは小さいほうの第1会場へ。

二人で来たので、分散して十和田バラ焼きと駒ヶ根ソースカツ丼に並ぶ。1時間ほど待って、販売開始。
それぞれの食事は1つあたり300~500円で、写真のように小さな器に入っている。少量にして、多くを試してもらおうという趣向。

img_0030b1gp@厚木

食べたので次は、佐伯ごまだしうどんと福井の浜焼き鯖バラちらし寿司。

img_0031img_0032

次は豊川の稲荷。これは後で食べることにして第2会場へ。

img_0043

ところが、第2会場に着いてびっくり。すごい人!どの露店にも長蛇の列。それどころか、どれがどの最後尾なのかもわからないカオス状態。食べたいものどころではなく、
なんとか待ち時間の短そうな列を並んで食べ物をゲット。
それで手分けしてゲットしたのが、モロヘイヤ入りすその水ギョーザ、奥美濃のひっちゃく棒(ごはんを棒に巻きつけた上から薄い豚バラの皮を巻き、上からカレーをかけたもの)と、足柄まさカリー黄金のポット(フランスパンの中にカレーが詰まったもの。)。

img_0037b1gp@厚木img_0040b1gp@厚木b1gp@厚木

感想としては、どれもこんなものかなあというイメージ。特に突出したものもなく...
それは、投票結果で上位に来たものに、食べたものがないという結果からも言えるが、本当に食べたいものがなかなか食べられないというもどかしさがあった。
イベントとしては不満の残る内容だったが、広告効果は絶大のようで、優勝したのは甲鳥もつ煮だったが、早くも翌日には甲府が県外ナンバーの車であふれたとか...

豚野郎(お茶の水)★★★★★

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お茶の水方面出張時。
御茶ノ水駅の南側のビル3Fに、豚丼の店がある。ソースはB級グルメ本。
丁度昼どき(12時前)に行ってみると、5人ほど並んでいた。結構人気のようだな。
15分ほど待ったか、中に入り食券を購入。豚丼小大のほか、オプションメニューが選べる。私は豚丼大と味噌汁を購入。

中はカウンター席が並び、ガラス越しに焼いているところが見える。
席についてから10分近く、ようやく豚丼が到着。てか、でか!肉が丼はみだして、そのタレがテーブルにしたたり落ちてるんだけど。すごいボリューム。ご飯も丼にすりきりに盛られている。
豚肉は、厚みかあり、やわらかくうまみがある。たれもほどよく、うな丼みたいにご飯に浸みこんでいる。これは今まで食べた豚丼の中では大ヒットだなあ。

豚野郎(お茶の水)

炭焼豚丼 豚野郎
東京都千代田区神田駿河台2-6-15 3F
TEL:03-3219-9322
営業時間:11:00~23:00

東京都千代田区神田駿河台2-6-15

大阪たこ焼きあれこれ

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まずはなんば千日前の「わなか大入」。10時過ぎくらいに行った。4、5組並んでたけど、あっという間に買えた。普通のたこ焼きを。ソースは選べたみたいだが、オーソドックス?にどろどろソースを選択。まだ早い時間だったので店内で食事できた。たこ焼きは中がとてもとろふわ。でもソースはやや辛めかな。機会があれば別のソースを試してもいいかも。

わした

続いては、スタジアムの屋台売りで食べたたこ焼き。これもなかなかレベル高い。

最後は、空港で食べた「会津屋」。カウンターに、たこ焼きが表紙の美味しんぼが。紹介されてるのね。ここのたこ焼きは、元々味がついていて、ソースやトッピングはいっさいなし。
これはこれでおいしいのだが、ジャンク的感覚では若干物足りないか。

会津屋

約15年ぶりかのバーガーキング。一度撤退してるので、昔の経営母体とは変わってるはず。今はこの秋葉原や都内中心に十数店舗あるようだ。

ふいに懐しくなって来店。ベーコンチーズワッパーを注文。
でかい。さすがに食べがいがある。ビッグマックよりはないかもしれないけど、1段でこの大きさが凄いね。味は...おいしいですよ。昔の味は思い出せないなあ。さすがに。

ベーコンチーズワッパー


バーガーキング 秋葉原昭和通り店
東京都千代田区神田佐久間町1-21
TEL:03-3256-3655
営業時間 : 平日7:00~23:00 土・日・祝7:00~22:00
定休日:無休
URL:http://www.burgerkingjapan.co.jp/locations/tokyo/akihabara.php

東京都千代田区神田佐久間町1-21

すた丼屋、らしい。しかも伝説らしい。伝説はどうでもいいのだが。
入ってすた丼ではなく、生姜丼を注文。餃子とセットししたかったのだが、小丼と餃子のセットは券売機ですぐ見つかるのに、普通とのセットが見当たらず。後も待ってるので適当に買って返金してもらった。
さて、丼ですけど。生姜にしてみたのだが、やっぱり卵も乗ってるし正直すた丼との区別はよくわからない。そんなに激うまという感じでもないやなあ。

伝説のすた丼屋(池袋)

伝説のすた丼屋 池袋店
東京都豊島区東池袋1-22-1 GSハイム B1
TEL:03-5391-1356
営業時間:11:00~深夜3:00
URL:http://www.antoworks.com/

東京都豊島区東池袋1-22-1

うるおいてい(富士宮)

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山中湖の帰り、たまたま乗りあわせたメンツがB級グルメ隊だったので、話の流れで富士宮へ。山中湖→富士宮は東京と反対方向に結構40kmほどあるので、ついでレベルじゃないかも...
夜の部の開店時間(16:30)の5分ほど前に到着。店は、川沿いなものの、ちょっとみでは分からないので教えられていなければ行きすぎてしまいそうだった。敷地に入って駐車場に止め、見ると先客は2人×4組ぐらいかな?店は民家のようだが、結構中は広いらしい。開店時間になるとその前の4組ぐらいが呼ばれて中に入っていったが、次っぽい我々はまだ入れない。中はまだ入れそうなのに入れない理由はあとで分かった。
入り、4人がけの座敷に通される。前のブログの通り、昼食でほうとうを食べ(しかも私は残してきた)ので、あまり食べられそうにない。ほたて、豚キムチ、お好み焼と限定20食の「うるおい焼きそば」を注文。普通の焼きそばもあるが、この「うるおい焼きそば」がおいしいらしい。焼きそばの前に他の焼ものをたいらげ、いよいよ焼きそば。
で、焼きに入るんだけど、焼きは全部お店の人がやってくれる。地元民以外はみんなそうしてるらしい。要はうまく焼かないとうまくならないということなんだな。一気に客を入れられない理由はこれだ。(お店の人が各テーブルを回って焼くため)
そばは、焼く前の状態を見るとなんだか乾麺のようなてかり具合。これが鉄板の上で水を加えると柔らかくなっていく。具を混ぜ、ソース、いわし節を加えて完成。
食べてみると、麺がしっかりしていてうまい。ソースは特になんでもなさそうなのに、やはりこの麺に特徴がありそうだ。なるほどなあ~でもこれ、この店でもこれだけだし、他の店でも食べられないとすると、「富士宮やきそば」がうまいんじゃなく、この焼きそばがうまいんじゃん、てことになるのだが...
ちなみにここのお店監修のカップ焼きそばがコンビニとかで売られてるらしい。どれだけ再現できてるのか、興味はあるよね...
うまかった。今回は3人で2人前だったが、おなかをすかせてくればもう少しは食べられそう。

麺:★★★★★
具:★★★★☆
ソース:★★★★☆
価格:★★★★★
サービス:★★★★★
総合:92


うるおいてい 本店
静岡県富士宮市淀師415-2(地図)
TEL:0544-24-7155
営業時間 :11:30~14:00 16:30~20:00(日曜日~19:00)
定休日:月曜、 第三火曜
URL:http://www.uruoi-tei.com/index2.html

多賀野(荏原中延)

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2回目の来訪。来たときは10人ぐらいしか並んでなかったのだが回転率が悪いために20分以上待たされた。今回は粟国の塩。うまいんだけど、辛いそばに比べると感動ものって程でもない。というか塩スープがなんか物足りない感じ。今度は醤油かつけ麺食べてみるか。


広豚麺(新城)

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3回目の訪問。前回の太麺に懲りて、今回は細麺とラフテー。麺が細い分こっちのほうがまだ食えるが、濃厚なスープに食後1時間ほどして胃をやられた。もうこういうもんを平気で食えるとしじゃないんかねえ。ラフテーもよしときゃいいのについ食ってしまう。


多賀野(荏原中延)

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11:30開店ということで、11:35ぐらいに行く。中延のアーケード街の南端のあたりの駐車場で車をとめ、そこから歩く。アーケードを抜けて、荏原中延の駅が近づいたあたり、左のわき道をみるとなにやら行列が。なに?もう並んでるのか?店の外にははや10人ほどの行列が。どうしようか迷ったが、せっかく来たんだしならぶことに。どうも列のはけるペースは鈍く、15分ほどしてようやく店の前にたどり着く。券売機で食券を買うシステムなので、途中で列を外れて食券を買いに行かなければならない。まよったあげく「ごまの辛いそば」(800円)+「煮玉子」(100円)をチョイス。ようやく席につく。店はカウンター12席ぐらい、テーブルが一つ。水はセルフサービスで店の入り口と奥の2箇所に給水機がある。見ていると、麺は一度に3~4玉ずつぐらいしかゆでておらず、できあがるまで結構時間がかかるようだ。隣の人に来た粟国の塩ラーメン大盛をみるとかなりうまそう。トッピングはセットもあったようで、それにすればよかったか。なんてことをかんがえているとようやくどんぶりが来た。きれいな盛り付けで、上にこんもりとねぎがのっている。結構見た目が美しいのっていいね。食べてみる。スープはとてもクリアな感じ。麺は中太で、固いというより腰がしっかりしている。これは私のかなり好みの麺だ。チャーシューを細かく刻んだのが入っているのもうれしい。並んだ甲斐はあった傑作であった。ここ最近の中では一番のヒット。




長いね。この店は以前、二ヶ領用水沿いにあると聞き探したが見つからず、後で友達に聞いたら駅前に移転したとの事。ということで今回訪れてみた。場所はムサシボウルの裏なのだが、ムサシボウルの表からすぐには行けず道をずっと回り込まなければならない。店は1Fのガラス張りで、客はあれれ、一人しかいない。11時30分開店で40分だからこんなものかね。ドアの外に食券販売機があったので、濃香芳凛麺(醤油)+味玉を購入。カウンターに座る。ここは水はセルフで、カウンターの前に回転すしのような給水機がある。ラーメン屋でこういうのは珍しいね。案外前は回転すし屋だったりして。しばらくしてラーメンが来た。一見してわかる魚介系のスープに、やや細めの麺とメンマ、チャーシュー、味玉が丸々うかぶ。味玉を食べてみる。お、中は半熟だ。スープを飲んでみる。濃厚という割にはかなりあっさりめの気がする。濃厚のほかにも、「あっさり」とか「チョッテリ(ちょいこってりてことか)」とか種類があるのに、これで一番こってり?が、けっして物足りないというわけではなく、魚介の味だけで十分楽しめる。また、細めの麺にスープの味がよくしみている。量的にはまあ、普通...という感じだが、全部食べてみると意外と満腹感あり。不思議だ。


めん亭(蒲田)

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十分な量だったにもかかわらず、つい魔がさして蒲田駅の立ち食い店「めん亭」ではしご。豚天うどん(400円)を注文。結論:縁の後に食うんじゃなかった。立ち食いにしてはうまいんだろうが、所詮立ち食いは立ち食い。おまけにもたれて半分しか麺食べられなかった。もううどんはしごする


歳じゃないって...


縁うどん(蒲田)

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出張の帰り、前からうどんツアーの参考にさせていただいている東京横浜うどん屋さんデータベース


で紹介されていた蒲田の縁(えにし)うどんを訪問。肉つけうどんにしようと思ったが、


メニューに見当たらなかったので肉味噌うどん(780円)の冷たいのを注文。しばらくして来たうどん、丼に麺、その上に味噌やねぎ、わかめなどが盛ってあって、丼のわきにはわさび。それとは別につけめんのつゆらしきものが別のお椀につけられて来た。はて、これはどうやって食ったものか?まずお椀のつゆをちょっと麺にかけて味噌を溶かしてみる。そしておもむろに麺をお椀の残ったつゆに漬けて食べてみる。固い!平打ちの麺が。しかしうまい!味噌が辛い!しかしうまい!半分ほど食ってからよく見ると、杓子のようなものがついているのを発見。ということは、やはりつゆを全部かけて食べるものだったんだろうか。量は普通だったが、普通でも私には十分な量。今回食べられなかった肉つけうどんや、人気No.1という揚げもちうどんを次回は試してみたい。


でら打ち(旗の台)

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TVとかでもとりあげられたらしい、名古屋うどんの店。駅からすぐというのでろくに行きかたも確認せずにいったら、なかなか見つからなかった。東口の近くなのだが店は池上線の西側、タイムズの駐車場の脇の路を北にちょっといったところにある。12時前だが客は4人ぐらい。うどんのメニューにはダブルうどんのセットもあったのだが、うまいと評判のカレーうどん(800円)を注文。しばらくして来たカレーうどんは、油揚げが入っている以外は見かけも味もオーソドックス。が、これがカレーもうどんもうまいのだ。カレーはほどよいとろみと甘さ。うどんは中太でそこそこの腰。これはくせになるね。天ぷら揚げたてのを除けば中川屋よりもいける。コストパフォーマンスを考えれば古奈屋よりもいい。今度は名古屋らしいうどんもいってみようか。




館山は遠かった。アクアラインを越え、127号をしばらく走り、まだナビにも乗っていない富津館山道路の終点を降りてちょっと先にその店はあった。しかし4時半についたところさすがに客が少なかったので、30分ほど時間をつぶす。5時すぎぐらいに再来店。ネタがでかい。そして安い。しかもうまい。まぐろの赤身やはまちの大ネタが180円。大トロも380円だがでかいネタで十分堪能。さらに穴子の一本握りを頼む。焼きたてが260円ぐらい。やはり穴子は焼いてくれなきゃ。大きいネタというのは良し悪しで、一つずつが大きいと腹いっぱいになってしまって数をこなせない。とはいえこの日はいつになく大食いで10皿いってしまった。木更津などにも店があるので、今度は近場に行ってみるか。


すみた(十条)

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ついに念願のすみたへ。前回は2時近くに行って「終了」門前払いくらったのだ。今回は開店直後を目指す。横浜を9:40ぐらいに出たが、第三京浜以外は下道でいったので、目標11時に20分ほど遅れる。着いてみると、外には人は並んでいなかったが、中は既に満員。それから10分ほど待って、入ると狭い店の狭い厨房の中で、主人が一人で麺をゆで、天ぷらを揚げている。主人のほかに女性が二人お手伝いはしているが、基本的に主人が全部やる。肌寒い日だったので、かしわ天おろしぶっかけのあたたかいのにする。同行のhomyはきのこ天ぶっかけ。しばらくして揚げたてのかしわにゆでたてのうどんがもりつけられて来る。かしわはもも肉?のやわらかいジューシーな食感。うどんはあまり太くはなく、食感もさほどストロングではないがもちもちした感じ。汁は綾や丸香ほどいりこの風味は強くない。噛みしめるというよりは普通に味わって、すぐ食べきった。量はさほど少なくはないのだが、もう少し食べたいと思った。


めんや永富(久地)

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久地に池袋大勝軒系のつけ麺の店があるという情報は前から耳にしていたが、今回ようやく機会ができたので、ジモティでお得意さんのいけだ氏の案内で行く。つけめん大盛り(3玉)を注文。麺はそこそこうまい。つけ汁は魚系だが、蒲田の和鉄や青葉に比べるとあっさり、すっきりした感じで私には少々物足りない。いけだ氏によれば夜になるとスープが濃くなるらしいので、今度は夜に行ってみよう。


一心(羽村)

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郊外の、近所の人しかこなさそうな一軒家の店。おそるおそる入るとそこはカウンターもある普通の店。確かに壁には讃岐らしきメニューが。生醤油うどんかき揚げのせ(550円)を注文。しばらくしてきたのを見ると、結構な量のうどんにかき揚げがのったどんぶりがやってきた。食べてみると、綾ほどではないがほどよい固さ。しかしその後、驚くべき事実が。うどんを食べ進むと、さらに底からもう一枚のかき揚げが!得した気分になった。




今度は趣向を変えて武蔵野うどん。鴨汁うどん(1150円)を注文。高いと思ってたらとんでもないボリュームのざるうどんに、鴨たっぷりのつけ汁がやってきた。麺はほどほどの太さだがうまい!量的にも大満足。l


綾(川崎)

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多摩うどんツアー第1弾。綾は2回目。今回はひやひや(小)とイカ天、かしわを注文。来た麺は冷やされて固い!いやストロング!十分にかみ締めて楽しんだ。


きしち(溝の口)

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行くのは2回目。前回はちょい辛ねぎみそだったので、今回はねぎみそチャーシューに挑戦。が、辛味がないと油のしつこさの方が目立ってしまうかも。前回は大満足だったのだがやや評価下げ。


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