2929の回、第２回。今回は日暮里のかんてき。
この店は「一頭買い」のこだわりがあるという。まるまる使い切るってことなんだろう。
メニューにも珍しいものも含め、部位がずらりと。いろいろ頼んでみる。
この霜降りっぽいの、うまそうでしょ。
何を頼んだのかは、つぶやいてないのでよく覚えてない。残念。
外もも、内もも(外の方が肉っぽい)、たん、たん筋、ハラミ、ミノなど。
〆は肉のお寿司(ちょっとあぶってもらう)と石焼スタミナ飯。うまい。
かんてき 日暮里店
東京都荒川区東日暮里５丁目５２−４
TEL：03-5615-4678
営業時間： 17：00～24：00
定休日：月曜
URL：http://www.kanteki.com/
東京都荒川区東日暮里５丁目５２−４
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