北かま(神保町) ★★★☆☆

講義が中途半端な時間だったので、先に軽く食べておこうと思い、北かまへ初めて行ってみた。

得のせつけそば普通(1000円)。
麺は中太ストレート。弾力があり、好みのタイプ。ちょっとボサボサしてる感じだが、つけて食べるのであまり問題じゃない。
スープはなんと泡立ってる！中は濃いブラウンの豚骨魚介。魚粉の印象がかなり強い。
うまいのだがややしょっぱいか。

具はチャーシュー、 ネギ メンマ、半熟卵。 固めでちょっと炙ってスライスしたチャーシューが5枚。食べではある。香りが楽しめる。ネギはどうでもいいかなあ。メンマと卵はグッド。 全体の量は私には十分。軽く食べるつもりがお腹いっぱい。というか、少々気持ち悪くなってしまった。体調のせいだということにしておこう。

つけそば屋 北かま 神保町店
東京都千代田区神田神保町1-24
TEL：03-3233-8810
営業時間：月～金11:30～20:00 土11:30～19:00
定休日：日曜