フットサルの後に行ったお店。
Hさんによれば、ここのシェフは昔鉄人に出たことあるらしい。
店内の雰囲気は場所柄、非常に上品。
嫌がおうでも期待が高まる。
最初に来たのは、えびマヨ。これが、うまいすよ。ただのマヨネーズという感じではなく、一工夫あるようだ。
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そして茄子の辛み炒め。ただの麻婆茄子じゃないですよ。なんと表現していいのかわからないが、結論はうまい。
次は、チャーハン。味つけはあっさりめだが、しっかり作ってあって、パラパラ。
次は、焼きそば。焦げ目がつくぐらい片方を焼いてある。本格的だ。うまい。
うまいうまいばかりで語彙貧困で申し訳ないが、本当にうまいんだから仕方がない。
ここまででおなかいっぱいだし、上品なあっさりした味つけながら、工夫をこらして後を引くような旨さをだしている。この店はすごいな。餃子が売り切れだったのが残念。次回は餃子を食べてみたい。
広味坊 千歳烏山本店
東京都世田谷区粕谷4-23-18
TEL：03-3326-6999
営業時間：11:30～14:30 17:30～22:00
定休日：月曜・火曜不定休
東京都世田谷区粕谷4-23-18
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