自分のたっての希望で、引越したつる屋に初訪問。ここは、「肉を焼く」という表現がぴったりの店。ぶ厚い松坂牛の4面を順に焼いたり、贅の極み。焼いた肉は基本的には塩で単純にいただきます。
最初の肉はウデ系のトウガラシ。
続いて特選松阪牛コース 5,250円だったはず。牛刺し、特選肉、内蔵。
更にシマチョウ、ミノ。
最後は、以前食べて感動したコプチャン鍋を。肉を食べた後にこれは贅沢。締めはうどん。
いやあ、久々に堪能しました。
しかし、この週はまだだ。まだ終わらんよ!？
松坂牛肉焼 つる屋 青山本店
渋谷区渋谷2-8-1 森ビル1F(地図)
TEL：
URL：http://www.2989.cc/
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