銀座でワインを飲む企画。実は結構前すぎて、詳しい内容を忘れてしまった。
この店は京橋の近くにあり、ちょっと銀座からは行きにくい。店も狭いが、人気があるため予約は必須っぽい。
店の中には今日のワインの瓶が並べられている。瓶で頼むと安そうだ。私は最初はスパークリング、次は赤の順だったような気がする。赤は、アルゼンチン(この日は結構店のお姉さんがアルゼンチンを勧めてきた)で、なんか個性的な味ということなので飲んでみた。んー、よく分からないが、やや重？
ここは実は料理もうまい。何食べたか思いだせないのだが...
写真を見ながら思いだしてきた。
まず、枝豆をにんにくで炒めたもの。確かに、今までにない風味だ。
あとはソーセージ、豚肉のパリパリ焼き、もつ煮込み、だったかな？ああ、あとフライドポテトサワークリームソース。
それからパテ。
テーブルワイン ポンデュガール
中央区銀座1-27-7 銀座里村ビル1F(地図)
TEL 03-3564-0081
営業時間：17:30～24:00
定休日：日曜、祝日
URL：http://www.pontdugard.jp/
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