人生久々(半年ぶりぐらい？)の焼肉です。
今回は薩摩の牛だそうで。
店に行くと、初めにこのように牛の提供元の業者を紹介してくれる。今回は真中の人らしい。
まずは、レバ刺しアンドキムチ。
最初の焼きは、今日のおすすめ、特上タンを塩で。確かにうまい
次は、薩摩盛だったと思います。左上から時計回りに、上カルビ、上ロース、しゃぶしゃぶ、上ハラミ。
ここの上カルビは、なんか霜降り度が凄くて真っ白。とろけるよう。
次は単品で、上がえんがわカルビ、下が壷漬カルビ。
次はホルモン盛り合せ。内容は忘れてしまった。下が千枚、真中がハツ、上がレバーだったと思うのだが。
焼いたら炎上してしまったところ。
更にカルビとハラミを１人1人前注文して、ごはんと、スープでクッパにして食べてみる。
これで結構おなかいっぱいに。
ここまで食べて、飲んで１人1万円ぐらい。贅沢やなあ。うまかったけど、しょっちゅうはできなさそう。
肉：★★★★★
量：★★★★★
価格：★★★☆☆
サービス：★★★★☆
雰囲気：★★★★☆
総合：88
薩摩牛の藏 大門店
港区浜松町1-28-13 ムーンストーリー大門5階(地図)
TEL：03-5777-2567
営業時間：月～土11：30～14：00 17：00～23：00、日17：00～23：00
URL:http://www.ushinokura.com/
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