横浜Your'sに思いがけなく2夜連続で。
2夜めはもともと学会の懇親会で行くことが決まっていたのに、1夜めは学生のお疲れ会で行ってしまった。全然いいんだけど。
上が1夜めので、玄米のリゾット。リゾットはもともとアルデンテなのに、玄米でその芯の食感が強調されていて、おいしい。
下のは2夜め、冷製カッペリーニ。これも量はちょっとしか味わえなかったが、なかなかのもの。少ない予算でできるだけのもてなしをしてもらったという感じ。これもMさんのおかげか?しかし偶然、この両日どちらにもMさんはいなかったのであった...
あ、あと1日目に「シャルドネください」と頼んで、「どのシャルドネですか」と聞きかえされたのは秘密だ。(「シャルドネ」は葡萄の種類なのでたくさんある)。




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