和蔵(溝の口)
溝の口で最近評判のラーメン屋に行ってみる。チャーシュー麺を注文。
麺は中太のストレート、スープは濃厚、とろっとしているといってもいいとんこつ醤油なのだが、まったくしつこくない。むしろまろやか？感動ものである。
カウンターには魚紛が用意されていて、途中から入れると違った味が楽しめるとある。その通りにしてみた。これはこれでいいのだが、最初の何も入れない状態でも十分うまい。
次回はご飯を入れてみようか。
麺：★★★★☆
スープ：★★★★★
量：★★★★☆
価格：★★★★☆
魚紛：★★★★☆
総合：88
和蔵
川崎市高津区久本1-2-2 SKIPSビルB1F
TEL:044-871-2680
営業時間：11:00～24:00
定休日：なし
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.36.45.6N35.35.43.8&ZM=9
コメント
だいぶ前に行ったんだけど、その時は「そこそこ美味しいんだけど特に印象には残らない」という感じでした。
単に私の好みじゃなかっただけかもしれないけど、その時は魚粉とか無かったような気がするので、いろいろ改良されたのかもしれないな。
Posted by Guecar at 2007年11月29日 00:35
そうか。魚紛は壷に入ってテーブルに置いてあって、食べ方の紙も出ていた。変わったのかもしれないな。
Posted by morota at 2007年11月29日 23:47
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